Een complete gids voor jouw bezoek aan dit prachtige bergstadje in het noordwesten van Vietnam
Gepubliceerd op door Etienne
Toen ik in 2010 – inmiddels bijna 15 jaar geleden – voor het eerst in Sapa arriveerde, was ik meteen betoverd. Het adembenemende uitzicht op de bergen met hun steile rijstterrassen en weelderige bossen, de valleien met traditionele dorpjes, de zwevende mistflarden en de kleurrijke kleding van de lokale minderheden: alles aan deze plek fascineerde me.
Wat ik toen nog niet wist, was dat Sapa een bijzondere rol in mijn leven zou gaan spelen. Het was hier dat ik mijn grote liefde ontmoette. In 2017 zijn we hier getrouwd en een paar jaar later werd ons zoontje geboren. Nog steeds woont mijn schoonfamilie in een dorpje in de buurt van Sapa.
Door de jaren heen heb ik Sapa en de omliggende bergen steeds beter leren kennen – van drukke markten tot stille bergdorpen. Hoewel het stadje flink is veranderd, blijft het voor mij een van de meest magische plekken van Vietnam – als je weet hoe je het moet beleven.
1 tot 3 nachten om genoeg tijd te hebben voor een trekking met homestay.
Van juni tot en met september zijn de rijstvelden het mooist.
Sapa is de afgelopen jaren steeds duurder geworden en inmiddels duurder dan gemiddeld in Vietnam.
van 5°C tot 25°C. 'Elke dag heeft vier seizoenen', zeggen ze hier.

De makkelijkste en meest leerzame manier om de bergdorpjes van etnische minderheden zoals de Hmong (H'mong) en Dao (Dzao) te bezoeken, is met een lokale gids. Wandel door het prachtige landschap met rijstterrassen en bamboebossen en bezoek dorpjes waar de tijd stil lijkt te staan.
Een trekking kun je boeken bij de vele reisbureaus in Sapa. Aanbevolen bureaus die werken met lokale gidsen zijn:
Je kunt ook direct een lokale Hmong- of Dao-vrouw inhuren als gids. Dit is vaak voordeliger, maar zij spreken soms minder goed Engels, waardoor je minder leert over de cultuur. Maak duidelijke afspraken over wat bij de prijs is inbegrepen (maaltijden, overnachting, etc.) en wat niet.
Slapen bij een lokale familie is een unieke culturele ervaring. Je ziet van dichtbij hoe de etnische minderheden in de omgeving van Sapa leven. Bij authentieke homestays slaap je in het huis van de familie en eet je mee met het gezin. De meeste homestays hebben eenvoudige slaapplaatsen (in een gedeelde slaapzaal (vaak op de zolder) en gedeeld sanitair (vaak in een apart gebouwtje buiten).
Een overnachting in een homestay is makkelijk te regelen als onderdeel van een meerdaagse trektocht. Als je niet van wandelen houdt, kun je de homestay-overnachting ook los boeken en er met een scooter of taxi naartoe gaan.
Wil je zelf een authentieke homestay boeken? Ik raad deze accommodaties aan:
Veel guesthouses presenteren zich als homestay, maar zijn vaak luxer met een eigen slaapkamer en badkamer. Dit heeft voor- en nadelen. Je hebt minder nauw contact met de familie en eet vaak apart. Hierdoor leer je minder over hun levenswijze. Bovendien zijn veel van deze accommodaties niet in handen van de lokale bevolking.
Een van de leukste activiteiten rondom Sapa is het maken van scootertochten door de prachtige omgeving. Vanuit het stadje leiden verschillende wegen naar omliggende valleien, waar je sfeervolle dorpjes tegenkomt die aanvoelen als een andere wereld.
Een populaire en makkelijk te volgen route is die van Sapa naar Ta Van door de schilderachtige Muong Hoa-vallei. Vanaf daar kun je doorrijden naar Su Pan en - als je in een avontuurlijke bui bent - naar Thanh Kim (volg de weg naar Topas Ecolodge).
Een ander dorp dat het bezoeken waard is, is Ta Phin, een Red Dao-dorp. De Red Dao (of Red Dzao) zijn herkenbaar aan hun traditionele kleding en rode hoofddeksels. Onderweg naar Ta Phin kun je stoppen bij de ruïnes van een oud Frans klooster, wat je tocht een historische tint geeft.
Voor mooie vergezichten is de Tram Ton Pass een aanrader. Deze hoogste bergpas van Vietnam brengt je langs de Silver Waterfall (Thác Bạc) en Love Waterfall (Thác Tình Yêu). Vanaf de weg wandel je in een half uur naar de Love Waterfall langs een prachtige goudkleurige beek.
Een minder bekende, maar bijzondere route is die naar Ta Giang Phin en Muong Hum. Deze afgelegen vallei wordt nauwelijks door toeristen bezocht en biedt een serene, authentieke ervaring. In Muong Hum kun je op zondag een levendige lokale markt bezoeken.

De Fansispan is met 3147 meter de hoogste berg van Vietnam. Sinds enkele jaren kun je met een kabelbaan naar de top van de Fansipan. Ook kun je de berg nog steeds op de "ouderwetse" manier bedwingen, namelijk te voet.
Het stadje Sapa werd gesticht door Franse kolonisten die op zoek waren naar een koelere plek om te ontsnappen aan de hitte in Hanoi. Ze bouwden er een kerkje, sanatorium, weerstation, hotels en villa's voor officieren. Tussen de hotels en restaurants met hun neonverlichting kun je nog steeds koloniale gebouwen herkennen als je goed oplet.
Restaurant Ladybird zit bijvoorbeeld in een oude Franse villa. In het Sapa Museum leer je meer over de geschiedenis en zie je oude foto's. Langs de trappen naar Ham Rong staan nog een paar Franse villa's. Het park Ham Rong biedt een prachtig uitzicht over het stadje. Op weg naar Ta Phin vind je de ruïnes van een oud klooster.

Hoewel de nieuwe attracties rond Sapa me meestal niet weten te imponeren, maakte de Rong May Glass Bridge toch wel indruk. Zoals de naam al zegt, is dit een glazen brug die majestueus honderden meters boven de vallei hangt.
Maar er is meer te doen bij deze attractie: een prachtig uitzichtpunt en een spannende houten wiebelbrug. Hier balanceer je, goed gezekerd, van plank naar plank. De Rong May Glass Bridge ligt aan de andere kant van de Tram Ton Pass en is perfect te combineren met een bezoek aan de Silver en Love Waterfall.
Toegangsprijzen:
Ontdek de lokale gerechten en de beste restaurants in Sapa.
Probeer de beroemde hotpot in Hot Pot Center, waar je uit verschillende bouillons kunt kiezen, zoals een pittige Thaise versie. Vooral de zalm is een aanrader!

Eigendom van een vriendelijk echtpaar, biedt dit knusse eettentje smakelijke Vietnamese "sizzling platters" en familiegerechten.
Een mix van Westerse en Vietnamese gerechten, geserveerd in een gezellige sfeer. Perfect voor koffie en een snack of een uitgebreid diner.
Overdag kun je hier lekker een kop koffie drinken of een broodje eten. In de avond is dit bij uitstek een plek voor craft beer, wijn en heerlijke cocktails. In de weekenden is er vaak live muziek.
Vanuit Sapa kun je diverse uitstapjes maken naar lokale markten die eens per week worden gehouden. De wekelijkse markten zijn bekend om de kleurrijke klederdracht van de Flower Hmong. Mensen uit de omgeving komen samen om handel te drijven, zoals de verkoop van vee. De markten vinden wekelijks plaats en liggen een eind van Sapa.
De grootste markt in Noord-Vietnam is in Bac Ha. Deze markt begint elke zondag om 6:00 en eindigt rond 14:00. Bac Ha ligt ruim 100 kilometer van Sapa (bijna 3 uur rijden).
Een minder bekende en daardoor minder toeristische markt is Coc Ly, op 85 km van Sapa. Deze markt, die op dinsdag plaatsvindt, biedt handel in vee, groente, fruit en andere waren.

De Can Cau-markt is op zaterdag. Het ligt iets verder dan Bac Ha, maar is minder toeristisch en dus authentieker. De markt start rond 6 uur 's ochtends en eindigt in de middag. Ook hier verkopen de Flower Hmong dieren, groente en fruit.
Mooiste rijstvelden, felgroen in juli en goudkleurig eind augustus
Meer regenbuien, maar meestal korte periodes
Maart & april, oktober & november
Minste regen, strakblauwe luchten, ideaal voor mooie uitzichten en een bezoek aan de Fansipan
Koud en mistig, soms zelfs sneeuw
Unieke charme, maar zorg voor warme kleding
Wanneer de rijstvelden op hun mooist zijn en hoe Sapa past in een route langs andere regio’s, lees je in mijn artikel over de beste reistijd voor Vietnam.
Maak in een paar klikken je eigen reisroute door Vietnam, met Sapa er al in. Je kiest zelf je reisduur, tempo en interesses.